Lu Focalire s.r.o je jedna z nových společností se sídlem v Praze v České republice, která je zřízená manželi Evou a Raffaelem, kteří spolu žijí v Praze již 3 roky. Eva je původem ze Španělska a pracuje v Praze již 5 let jako projektový manager, Raffaele je ital a již 3 roky pracuje jako šefkuchař, přičemž oba mají bohaté zkušenosti v oboru hostelierství. Cílem Lu Focalire je nabídnout různorodé služby v oboru enogastoronomie, ať už společnostem či soukromníkům.
Služby nabízené společnostem:
- Teambuilding formou kulinářských kurzů, události tipu „social eating“ či různé zářitkové zájezdy.
- Soukromé kulinářské kurzy k posílení dynamiky vedení a rozdělení práce.
- Social Eating – nová kulinářská tendence, kdy jsou bežně všichni pozváni domů k organizátorům na večeři.
- Zářitkové zájezdy – zájezdy na cca 4 – 7 dní na jihu Itálie (Puglia) či Španělska (Andalucía), přičem je hlavním cílem zařít a ochutnat tamější kuchyni.
- Catering-boutique, kdy je nabízen kompletní servis orientovaný na ochutnávku tradiční kuchyně z předem zvoleného regionu.
- Poradenství a zaopatření k vytvoření nových PYMES v oboru enogastronomie v České republice. Sourkomá profiel Lu Focalire nabízí kompletní poradenství (právní, daňové, administrativní, výroba produktu, identifikace klienta a marketing) všem investorům, kteří chtějí započíst v oboru hosteliérství. Poradenství může zarhnovat první fázi zavedení a hlavní myšlenky společnosti.
Soukromníkům Lu Focalire nabízí:
- Social Eating
- Zářitkové zájezdy
- Šéfkuchař v kuchyni – Událost, kdy šéfkuchař připravuje oběd či večeri u klienta doma.