Dne 27. ledna Hispánsko-česká obchodní komora uspořádala degustaci českého piva v pivovaru Ossegg Madrid, který byl nedávno ve španělské metropoli otevřen. Pivovar vyrábí pivo přímo ve svých prostorách z českých surovin a pod přísným dohledem českých mistrů pivovarnictví. Výsledkem velmi propracovaného procesu výroby, v jehož středu je vždy spotřebitel, jsou jedinečná tradiční piva.
Přátelský tým z Osseggu nám a všem ostatním pozvaným zástupcům nejrůznějších pivovarů s radostí ukázal celý proces výroby. Nechyběl detailní popis vlastností každého piva včetně degustace. Pozvaní měli možnost ochutnat tyto pivní skvosty: “Philipp 12”, ležák, “Balthasar 13”, tmavý ležák, “Wernherus 12”, American Pale Ale, a “Martin 14”, Indian Pale Ale.
Pivo je v České republice velmi důležité a populární, je považováno za jeden ze sedmi divů země. Tento “tekutý chléb” neboli “tekuté zlato”, jak se mu často říká, se těší v Čechách obrovské oblibě více než tisíc let. Jeho příběh je spojen s dlouholetou historií a tradicí. Ve středověku bylo pití piva považováno za nápoj s léčivými účinky, který, na rozdíl od vody, díky procesu fermentace, chránil před různými nemoci. Proto se pivo stalo vedle vody jedním z nejzásadnějších nápojů pro celou rodinu. Česká republika je držitelem rekordu největší konzumace piva na osobu. Pivo se stalo nejoddělitelnější součástí národní kultury a hrdosti.
Ossegg Madrid dokázal podchytit tuto myšlenku národní hrdosti a skloubit tradici s výrobním procesem, který zachovává jedinečné vlastnosti českého piva. Rádi bychom vyjádřili Osseg Madrid naši plnou důvěru a vděčnost za tuto akci, kterou jsme si tolik užili.
Přijďte ochutnat jedinečné české unikáty do Ossegg Madrid, v ulici c/Orense 11, Madrid. Více o Ossegg Madrid na jejich webových stránkách: https://osseggcervecerias.com.
