Velvyslanectví České republiky v Madridu jednalo o situaci s ředitelem španělského sdružení Asoliva a dvěma výrobci a obchodníky z provincie Jaén.
Obchod s olivovým olejem ve Španělsku, který je známý jako “tekuté zlato”, je v důsledku klimatických změn v kritické situaci. Extrémní povětrnostní podmínky mají za následek historicky nejnižší úrodu, což ohrožuje postavení Španělska na světovém trhu s olivovým olejem.
Rok začal neobvykle vysokými teplotami, po nichž následovaly mrazy, které poškodily olivovníky. Sucho a extrémní letní vedra snížily úrodnost, což vedlo k nejnižší úrodě oliv za poslední desetiletí. Nedostatečný přístup k vodě spolu se zvýšením cen elektřiny a novými daněmi situaci ještě zhoršil.
Zvýšení ceny olivového oleje o 40 % snížilo poptávku, což vedlo k 45% poklesu vývozu ze Španělska (70 % oleje vyrobeného ve Španělsku se vyváží). Konkurence ze strany ostatních výrobců se stala silnější. Výrobci a obchodníci hledají alternativy na jiných trzích.
Velké i malé rodinné podniky ve španělském odvětví olivového oleje čelí značným výzvám. Ačkoli někteří výrobci uvažují o diverzifikaci, přechod si vyžádá čas a prostředky. Změna klimatu trvale mění španělskou ekonomiku a vyžaduje přizpůsobení a plánování, aby bylo zajištěno dlouhodobé přežití tohoto ikonického odvětví.
Zdroj: Tomáš Hart, diplomat na Velvyslanectví České republiky v Madridu. Celý článek si můžete přečíst na adrese: https://www.mzv.cz/madrid/cz/obchod_a_ekonomika/klima_meni_spanelsky_olivovy_byznys.html.
